Casa Lola

 El Cabecero de Lomo es la parte superior del lomo. Su carne es más jugosa y al tener un mayor contenido graso proporciona un sabor más intenso.33€/k

Centro de paleta iberica deshuesada.27,50€/k

pieza de aprox 1,5k -- 47€)
Elaborado con Piezas Nobles:
Su sabor intenso y jugoso refleja el equilibrio perfecto entre la estructura de su carne y el punto perfecto de pimentón, otorgando una excelente permanencia en boca que satura los sentidos suavemente, dejando un sentimiento de untuosidad difícil de imitar. Curación mínima: 5-6 meses en secaderos y bodegas naturales hacen que el producto alcance sus magníficos matices de aroma y sabor.

Jamón Ibericocon D.O.GUIJUELOseleccionado especialmente para Casa Lola y elaborado artesanalmente. Peso aprox. entre  7 y 7,5 kilos.. VENTA ONLINE NO DISPONIBLE .ESCOJA PRODUCTO Y PIDA INFO  POR C.ELECTRONICO O TLF.

LOMO IBERICO BELLOTA GUIJUELO (EMBUTIDOS MARCIAL (pieza de aprox 1,5k ---58,00€)

El lomoes la pieza más noble y valiosa del despiece de la canal del cerdo ibérico, puesto que el precio unitario llega a superar el del jamón en su precio final. Se puede definir como el extracto de la calidad del cerdo ibérico.

Paleta Ibérica de Bellota calificada por la Denominación de Origen Guijelo .15€/k

Salchichón Ibérico Extra Cular