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      Queso Campoveja Trufado
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      Queso Campoveja Trufado

      Queso Campoveja Trufado

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      El queso

      Es un queso curado de leche cruda de oveja con trufa. De sabor fino y elegante, ya que la trufa acompaña perfectamente al sabor del queso sin restarle protagonismo. De pasta dura y color marfil, con aromas ligeros a trufa.

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      EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXXXXXLLongitud del brazo6161,56262,56363,56464,5Circunferencia del busto8084889296101106111Circunferencia de la cintura6165697377828792Circunferencia de la cadera8791959910310811311 8

      Ficha técnica

      Queso amasado con trufa
      Leche cruda de oveja
      Cuajo tradicional
      Coagulación enzimática
      Maduración: 6- 8 meses

      Serrada, Valladolid

      Campoveja Trufado
      1 Artículo

      Ficha técnica

      Denominacion de origen
      VALLADOLID CYL
      tipo
      LECHE CRUDAOlor con predominio de notas húmedas, de tierra
      contiene
      350G

      Referencias específicas

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      Queso Campoveja Trufado

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