El salchichón se elabora con las piezas nobles del cerdo durante los meses de invierno. Con mucho sabor y punto equilibrado de grasa y pimienta. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.
La presa es una carne noble de altísima calidad y de elevada infiltración muscular semejante a la de nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.
El chorizo Joselito se elabora con las piezas nobles del cerdo durante los meses de invierno. Con mucho sabor y punto equilibrado de grasa y pimienta. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.
Medio Lomo Ibérico de Beher se elabora con las piezas nobles del cerdo durante los meses de invierno. Con mucho sabor y punto equilibrado de grasa y pimienta. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo. precio 47.00€ kilo
piezas noble del Cerdo Ibérico Tiempo de Curación: mínimo 80 días, en GUIJUELO. Peso Neto: Aproximadamente 0.350 Kg. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.
Olor a pimentón y sabor característico a especias. Morcón de cerdo 100% ibérico de 5J, embutido en tripa de ciego. Tras una selección, troceado a cuchillo y picado de las carnes y el tocino, se realiza su condimentación con especias y aditivos autorizados. Curación en secadero natural. Es el único embutido de chorizo comercializado en España que se sigue...
Un producto de alta calidad e ingredientes seleccionados que maduramos durante un mínimo de 70 días en nuestras instalaciones de la Sierra de Guijuelo. Este embutido curado ofrece un sabor incomparable y la garantía de los mejores ingredientes naturales que permiten su consumo en crudo o para un sin fin de recetas.
Taco de cecina de vacuno galardonada con 5 estrellas en los "Great Taste Awards" 2019, más conocidos como los Óscar de la gastronomía, por su sabor y calidad inigualables.
piezas noble del Cerdo Ibérico Tiempo de Curación: mínimo 80 días, Peso Neto: Aproximadamente 0.350 Kg. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.
El chorizo CASERO se elabora con las piezas nobles del cerdo durante los meses de invierno. Con mucho sabor y punto equilibrado de grasa y pimienta. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.
El chorizo CASERO se elabora con las piezas nobles del cerdo durante los meses de invierno. Con mucho sabor y punto equilibrado de grasa y pimienta. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.