Lomito Ibérico de Bellota Casalba

Lomito Ibérico de Bellota

Nuevo producto

piezas noble del Cerdo Ibérico

Tiempo de Curación: mínimo 80 días,

Peso Neto: Aproximadamente 0.350 Kg.

Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.

Más detalles

4 artículos

25,90 € impuestos inc.

Ficha técnica

Zona Castilla y Leon
contiene 350/400g

Más

 bolsa al vacío de 0,600 a 0,750 kg.

 Lomito Ibérico de Bellota

Información general
Fabricant
Peso neto
250 g
Conservación
Consérvese en lugar fresco y seco.
Instrucciones
Se recomienda extraer de la bolsa 24h antes de su consumo, manteniéndolo a Tª ambiente entre 20 y 25°C
Ingredientes y alérgenos

Elaborado con la pieza denominada presa o bola, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.

Muy tierno y sabroso, sabor equilibrado, con el toque justo de pimienta… y nada más.

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