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Lomito Ibérico de Bellota
Nuevo producto
piezas noble del Cerdo Ibérico
Tiempo de Curación: mínimo 80 días,
Peso Neto: Aproximadamente 0.350 Kg.
Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.
4 Elemento artículos
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
| Zona | Castilla y Leon |
| contiene | 350/400g |
bolsa al vacío de 0,600 a 0,750 kg.
Lomito Ibérico de Bellota
Elaborado con la pieza denominada presa o bola, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.
Muy tierno y sabroso, sabor equilibrado, con el toque justo de pimienta… y nada más.
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