> PIMIENTOS ASADOS PICANTES PESO NETO 300gr
Cecina de vacuno. - (León) Ver más grande

PIMIENTOS ASADOS PICANTES PESO NETO 300gr

PRADA A TOPE

Nuevo producto

pimientos PICANTES del Bierzo. Asados con leña y pelados a mano.

Después de hacer un seguimiento de la marcha de la cosecha en las propias fincas, se procede a la recolección; esta se hace poco a poco y por capas para ir entregándonos los pimientos bien seleccionados en nuestro taller de elaboración.

    

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10 artículos

8,90 € impuestos inc.

Ficha técnica

Capacidad/botella SI DESEAS AÑADE VINO AL PEDIDO
Zona Castilla y Leon

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Una vez pelados se llenan «A Tope» los tarros de cristal para que no quede aire en el interior, y le añadimos a cada tarro un poquito de limón exprimido. Se cierra el tarro y ya, por último, se cuecen al baño maría.

Ni que decir tiene que todo el proceso, es hecho a mano, como siempre se hizo en Cacabelos. Nosotros lo hacemos igual, sólo que cuidamos al máximo la limpieza y la sanidad. Creemos que lo natural y lo bien hecho a mano no está reñido con el control exhaustivo de todo el proceso.

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