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José Pariente Barrica
José ParienteBarrica
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Fermentado y criado en barricas de roble francés durante 10 meses. Tras el embotellado permanece reposando en botella durante seis meses antes de salir al mercado.
Tipo de vino: Blanco, fermentado y criado en barrica sobre sus lías
3 artículos
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Ficha técnica
| Capacidad/botella | 0.75 |
| Alcohol | 13.5º |
| Variedad de Uva | uva blanca .verdejo |
| Añada | 2017 |
| Denominacion de origen | Rueda cyl |
| tipo | Básico |
| Zona | Castilla y Leon |
Más
La fermentación en barrica, que en José Pariente es un proceso cuidado hasta el extremo, permite lograr un vino de extraordinarios matices con un elegante equilibrio entre fruta y madera. El resultado es un blanco profundo, untuoso y complejo.
cata
Nariz:
Aromas intensos y complejos con notas especiadas y balsámicas (anís y eucalipto) y ahumadas.
Boca:
Voluminoso, untuoso y elegante, Potente y con buena acidez y mineralidad. Paso largo y vivo.
