Oro de castilla verdejo 2019 x bot. Ver más grande

Oro de castilla verdejo 2019 x bot.

verdejo 2

Nuevo producto

CAJA DE 6 botellas VERDEJO

  • D.O.: Rueda
  • Variedad: Verdejo
  • Capacidad: 75 cl.,
  • CAJA DE 6 BOTELLAS

Más detalles

10 artículos

35,00 € impuestos inc.

Ficha técnica

Capacidad/botella 0.75
Alcohol 13.5º
Variedad de Uva uva blanca .verdejo
Añada 2015
Denominacion de origen Rueda cyl
tipo Elegante
Zona Castilla y Leon

Más

 6 botellas . es un vino blanco monovarietal de Verdejo de la D.O. Rueda 

La uva se recoge de viñedos de más de 30 años propiedad de la bodega, situados en la altiplanicie del río Duero y plantados en un suelo de cantos rodados. Éste es muy pobre en materia orgánica y está expuesto al duro y variable clima continental típico de la provincia de Valladolid.

La vendimia se realiza durante la noche, aprovechando las bajas temperaturas que ayudan a preservar el aroma de los racimos.

 
se macera en frío durante 8 y 12 horas y, posteriormente, se produce el prensado neumático. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.

Hasta el proceso final de clarificado, el vino se mantiene sobre sus lías. Finalmente, éste se filtra y se embotella.