Botón de Gallo verdejo 2015 Ver más grande

Aura Nocturna 2019 x 6 bot.

verdejo 2019

Nuevo producto

Vino blanco Joven.

  • Bodega. Javier sanz
  • D.O.: Rueda
  • Variedad: Verdejo
  • Capacidad: 75 cl.,
  • CAJA DE 6 BOTELLAS

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3 artículos

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54,00 € impuestos inc.

Ficha técnica

Capacidad/botella 0.75
Alcohol 13.5º
Variedad de Uva uva blanca .verdejo
Añada 2019
Denominacion de origen Rueda cyl
tipo Elegante
Zona Castilla y Leon

Más

Aura Verdejo Vendimia Nocturna es un blanco elegante y estructurado. Un verdejo con personalidad al que se le percibe la frescura propia de un viñedo plantado en altura. Tiene una nariz muy varietal de fragantes aromas a cítricos y finas hierbas.

La uva se recoge de viñedos de más de 30 años propiedad de la bodega, situados en la altiplanicie del río Duero y plantados en un suelo de cantos rodados. Éste es muy pobre en materia orgánica y está expuesto al duro y variable clima continental típico de la provincia de Valladolid.

La vendimia se realiza durante la noche, aprovechando las bajas temperaturas que ayudan a preservar el aroma de los racimos.


se macera en frío durante 8 y 12 horas y, posteriormente, se produce el prensado neumático. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.

Hasta el proceso final de clarificado, el vino se mantiene sobre sus lías. Finalmente, éste se filtra y se embotella.

se sitúa  en el municipio  La Seca, en la provincia de Valladolid. Ésta ha sido ya regentada por tres generaciones. La familia, comprometida con la tradición, sigue buscando la excelencia gracias a su pasión por los grandes vinos blancos. Esta bodega es conocida por la gran calidad de su producción y es una de las referencias vinículas de la zona.