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trufado queso cuña 400g

Referencia oveja - cuña.

Condición: Nuevo producto

TRUFADO: Queso semicurado de 3 meses de curación, elaborado con leche cruda de oveja y trufa natural.

2 Elemento artículos

Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!

No tiene vetas de una “pasta de trufa” como otros quesos del mercado, sino pequeños pedacitos de trufa salteados por su pasta.

La trufa negra de Soria (Tuber melanosporum) es muy aromática, consiguiendo con poca cantidad un equilibrio perfecto entre el queso y la trufa