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Bosque de Matasnos 2017

Bosque de Matasnos

Nuevo producto

 trabajan un 90% de la variedad Tinto Fino o tempranillo, la uva autóctona de la Ribera mas merlot y cabertnet.

se distinguen por su estructura y elegancia. En nariz muestran su potencial de fruta y un exquisito bouquet.

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3 artículos

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29,90 € impuestos inc.

Ficha técnica

Capacidad/botella 0.75
Alcohol 14º
Variedad de Uva tinta - tempranillo/tinta del pais
Añada 2014
Denominacion de origen Ribera del Duero
tipo Tintos de nueva generacion
Zona Castilla y Leon

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Vendimia seleccionada 5.000 kg. hectárea.

Se inicia la vendimia a primeros de octubre comenzando con las parcelas más maduras.

Cosecha:
100% manual y transportada en cajas de 10 kilogramos, bajo control de temperatura hasta la bodega. Tuvo lugar entre el 12 de septiembre y el 22 de octubre.
Envejecimiento:
12 meses en barricas nuevas seleccionadas personalmente por la propia bodega (el 70% de las barricas son nuevas y el 30% restante es de segundo uso). Las barricas son de 225 y 500 litros.