Boton De Gallo 2018

B16

Nuevo producto

Botón de Gallo 2017 . Variedad: verdejo 100%

Dos elaboraciones , un objetivo : el verdejo mas honesto.

Tipo de vino: Blanco, fermentado y criado en barrica sobre sus lías

Más detalles

96 artículos

16,00 € impuestos inc.

Ficha técnica

Capacidad/botella 0.75
Alcohol 13.5º
Variedad de Uva uva blanca .verdejo
Añada 2015
Denominacion de origen Rueda cyl
tipo Elegante
Zona Castilla y Leon

Más

Botón de Gallo 2017 . Variedad: verdejo 100%

Dos elaboraciones , un objetivo : el verdejo mas honesto.

Una seleccion de parcelas :
Valdechimoza zona enclavada en el camino de ventosa , con  Suelos Cantoarcillo 
Camino del Puerto , mas proxima del rio Duero  , con Suelos : Canto- arcillo - arenoso

Esa seleccion de uva para la elaboración de un mosto unico , el 50% es un verdejo  joven .
El resto procede de la elaboración de diferentes fermentados en barricas de 500 litros

Un blanco maduro, elegante, inspirado en los blancos de la Borgoña pero que ha superado todas las expectativas de calidad del verdejo.