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       VINO DE CASTILLA Y LEON elaborado a partir de la variedad Verdejo, , plantada a orillas del río Duero y sus afluentes. El vino de Rueda es un vino con muchos recuerdos florales, hierbas de monte bajo, aromas delicados y una magnífica acidez dada por las fuertes diferencias de temperatura entre el día y la noche.

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      EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXXXXXLLongitud del brazo6161,56262,56363,56464,5Circunferencia del busto8084889296101106111Circunferencia de la cintura6165697377828792Circunferencia de la cadera8791959910310811311 8

      está 100% elaborado con uvas de la variedad Verdejo proveniente de viñedos de entre 18 y 30 años. Los viñedos se cultivan de manera ecológica, para su tratamiento se utilizan infusiones de plantas o suero de leche en lugar de productos químicos, más invasivos con el suelo y la vid. Además se emplea un abono orgánico en lugar de mineral. Para la elaboración se realizan 3 tipos de vendimia diferentes: una en verde, otra diurna y manual, y finalmente una nocturna y mecanizada. Estos tipos de vendimias se realizan conforme a la composición del suelo y al manejo de rendimientos. Cuando la uva está recogida se lleva a cabo inmediatamente una inertización con nieve carbónica (-80ºC) hasta su prensado, lo cual permite excluir del proceso de elaboración la adición de sulfuroso.

      - verdejo 2019.
      2 Artículos

      Ficha técnica

      Capacidad/botella
      0.75
      Alcohol
      13.5º
      Variedad de Uva
      uva blanca .verdejo
      Añada
      2015
      Denominacion de origen
      CYL
      tipo
      Elegante

      Referencias específicas

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